蘆筍(天門冬科)

門冬科現在包含七個先前認可的科,直到 2003 年在百合科中發現該科的物種,但現在全部包含在天門冬科下。現在包括全世界 114 個不同屬和約 2900 個物種。儘管在遺傳上相關,但這些植物可以表現出多種不同的形態特徵。然而,大多數成員,尤其是廣泛種植的成員,都是多年生草本植物,具有長而細長、平行脈的葉子,在植物基部或莖末端形成緊密的蓮座叢。該科中的許多植物,例如常見的吊蘭(蜘蛛植物),都是土生植物,由粗大的球莖、球莖或根莖生根。